Tammelan Makkaramarkkinat järjestettiin 19.6. Markkinoiden yhteydessä kilpailtiin valtakunnallisesta makkara- ja sinappimestaruustittelistä. Sinappimestaruudesta ei kilpailtu viime vuonna ja se teki tämän vuoden kilpailusta jännittävämmän ja yllätyksellisemmän.

Tasavallan sinappimestaruutta ratkottiin jälleen yhden vuoden tauon jälkeen. Sinappikilpailussa oli paljon erilaisia makuja ja yhteensä yhdeksän kilpailijaa kukin erilaisin tuottein. Voittajaksi selviytyi Auran väkevä sinappi, kuten kävi myös edellisissä sinappikilpailuissa vuonna 2007. Auran väkevä sinappi voitti tänäkin vuonna selkeällä ja konstailemattomalla maullaan tuomariston makuaistit puolelleen.

Kisojen tuomaristoon oli kutsuttu tänäkin vuonna niin tavallisia makkaran ja sinapin kuluttajia, kuin todellisia alan ammattilaisiakin. Arvovaltaisen tuomariston puheenjohtaja Kim Palhus toteaa: "Sinappikilpailuiden vuoden tauolla oli suuri merkitys niin kilpailijoiden määrään kuin tuotteiden laatuunkin. Palhus lisää: "Sinapit eivät ole niinkään trendituotteita, vaan maultaan ja aromeiltaan yksinkertaiseen makuun perustuvia. "Sinapin tulee maistua sinapilta", Palhus kiteyttää.

Lue lisää: Tammelan Makkaramarkkinat